平成22年度あすなろ隊活動報告 (前半期)



     


収 穫 体 験



                

神埼市子どもまつり

        活動日時:平成22年5月16日(日) 8時30分〜15時30分
        場  所:神埼市中央公民館・保健センター・中央公園グラウンド
             中央公園体育館
        活動内容:食育体験コーナーでの支援
             「食育すごろく」・「食育わなげ」
        対  象:子ども(約200名)
        活動者数:5名

       

      

雲形吹き出し: 〜献立〜
★パラパラチャーハン
★トマトにゅーめん


         活動日時 平成22年7月10日(土) 10時〜16時
         場  所 サンメッセ鳥栖
         活動内容 ・災害食体験時のサポート
              ・食育レストラン体験時のサポート
         対  象 一般(44名)
         活動者数 6名
★災害食体験コーナー★
    
★日頃の食生活を見直そう★
      
◆◇◆あすなろ隊の感想◆◇◆
 
講演や災害食体験をとおして、日常の対策や災害時の対応について学ぶことができ、大変
 貴重な体験をした。

         活動日時 平成22年7月4日(日) 13時〜15時30分
         場  所 芦刈町
         活動内容 田植え
         活動者数 2名
         主  催 芦刈町役場・JA佐賀4Hクラブ
悪天候の中、芦刈町役場の方や4Hクラブの農業青年の方達に教えていただきながら、田植
えを体験しました。

 
◆◇◆あすなろ隊の感想◆◇◆
 手作業だけでなく、田植え機にも乗せていただき、貴重な体験をした。一番身近な食材である
 米の生産に参加することができ、とても勉強になった。また、作物を育てることの大変さを感
 じた。


神埼市・まんえい堂さん・西九州大学が共同開発したお弁当“神埼のめぐみ”は、大好評で両日500個完売しました。


           

          活動日時 平成22年6月5日(土) 13時〜17時
          活動内容 玉ねぎの収穫
          活動者数 5名
   神埼農業青年団の皆さんと一緒に、千代田町学校給食センターへ提供する“玉ねぎ”
   を収穫しました。

      
    


◆◇◆あすなろ隊の感想◆◇◆
 慣れない農作業だったが、とても貴重な体
験をした。生産者の方がどのように育ててい
るのか、地域でどのような活動をされている
のか等、また、佐賀県産の玉ねぎの全国への
出荷量等について知ることもでき、とても勉
強になった。

           活動日時 平成22年6月5日(土) 8時〜16時
           場  所 小城公民館晴田支館
           活動内容 調理、盛付、配膳、片付け、料理の説明
           対  象 一般(約60名)
           活動者数 5名
      テキスト ボックス: 小城に伝えられた中国風精進料理。
『普茶料理 おぎ春香会』の皆さんによって地域に伝わる伝統料理を復活させようと平成元年から取組始められ、今では100種以上のレシピを作成されています。
    
          
           
 
◆◇◆あすなろ隊の感想◆◇◆
  動物性食品を使わないで、お客様を魅了させる料理を作られる技術はとてもすごいものだと
 実感させられた。特に「うなぎ」の背や骨まで細かく表現されていたことに驚いた。活動をと
 おして、盛付方や調理技術の向上を図ることができ、とても貴重な体験をすることができた。


小城普茶料理食事会〜春

          活動日時 平成22年5月30日(日) 8時30分〜13時
          場  所 神埼市日の隈公園グラウンド
          活動内容 食育すごろく
          対  象 子ども〜高齢者(約400名)
          活動者数 4名
         
         
  
◆◇◆あすなろ隊の感想◆◇◆
   
今回、すごろくを1枚しか持っていかなかった為、混雑してしまい、参加者を待たせてし
  まった。
   子どもだけではなく、障害のある方やお年寄りの方も参加され、様々な人とふれあうこと
  ができた。参加者から「楽しかった」という言葉が聞けて嬉しかった。

◆◇◆あすなろ隊の感想◆◇◆
 
初めての活動で、どのように
子ども達と接してよいか分からず、戸惑ったが、接していく中で、積極的に声をかけれるようになった。
 子ども達の質問にもうまく答えることができ、ゲームをスムーズに進めることができた。

「防災・食育はじめませんか?」〜自分の命は自分で守ろう〜

田植え体験

           活動日時 平成22年6月12日(土)・13日(日)
           場  所 佐賀県総合体育館特設会場内
           活動内容 【神埼市ブース】お弁当「神埼のめぐみ」販売
                【だんらん茶屋】呈茶、お菓子販売等
           活動者数 【神埼市ブース】5名
                【だんらん茶屋】8名
神埼市ブース
 
だんらん茶屋
  
  たくさんの方に、佐賀のお茶とお菓子の文化について知ってもらうことができました。
◆◇◆あすなろ隊の感想◆◇◆
 活動を通して、仲間や地域の方々とふれあうことができ、楽しく活動できた。



さが食育フェスタ2010

あそびフェスタ2010